สูตรโครงสร้าง
ทางกายภาพ
ลักษณะ: ของเหลวไม่มีสีถึงน้ำมันสีเหลือง
ความหนาแน่น: 1.046 g/mL ที่ 25 ° C (จุดสว่าง)
จุดหลอมเหลว: 8 ° C (จุดสว่าง)
จุดเดือด: 152-53 ° C/15 mmHg (จุด)
ดัชนีการหักเหของแสง: n20/D 1.519 (จุดไฟ)
จุดวาบไฟ:>230 ° F
ข้อมูลความปลอดภัย
รหัสศุลกากร:2914299090
อัตราการขอคืนภาษีการส่งออก(%):13%
แอปพลิเคชัน
ภาพรวม;4- (4-methoxyphenyl)-2-butanone สามารถใช้ในการเตรียม 4-p-hydroxyphenyl-2-butanone, 4-p-hydroxyphenyl-2-butanone หรือที่เรียกว่า raspberry ketone, pendant ketone, raspberry ketone (raspberryketone) ค้นพบโดยโนมูระและคณะในญี่ปุ่นในปี 1918 ถูกระบุในปี 1957 ว่าเป็นสารให้กลิ่นหอมหลักในราสเบอร์รี่
กระบวนการผลิต: ราสเบอร์รี่คีโตนและไดเมทิลซัลเฟตเป็นวัตถุดิบ ปฏิกิริยาอีเทอร์ริฟิเคชันในการผลิต
การตระเตรียม:
1. ปฏิกิริยาควบแน่นกับอัลดีไฮด์แอนิซ อะซิโตน และโซเดียมไฮดรอกไซด์เป็นวัตถุดิบ หลังจากทำปฏิกิริยาเสร็จสิ้น ชั้นอัลคาไลที่ต่ำกว่าจะถูกแยกออก และน้ำมันบนจะถูกทำให้เป็นกลาง ล้าง และกลั่นเพื่อนำตัวทำละลายกลับคืนมาเพื่อให้ได้บิวทีโนนแอนนิส
2. เพิ่ม anisyl butenone ลงในแอลกอฮอล์ปราศจากน้ำ เพิ่มตัวเร่งปฏิกิริยา และกวนปฏิกิริยากับไฮโดรเจน กลั่นและนำตัวทำละลายกลับคืนมาหลังจากเกิดปฏิกิริยา
หลังจากเกิดปฏิกิริยา แอนไฮดรัสแอลกอฮอล์ถูกนำกลับคืนมาโดยการกลั่นเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์แอนนิซิลอะซิโตนที่เติมไฮโดรเจน
สามารถใช้ Anisyl acetone เพื่อเตรียมราสเบอร์รี่คีโตน รวมถึงขั้นตอนเฉพาะต่อไปนี้: anisyl acetone, โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์, N , N
เติมไดเมทิลอะซีตาไมด์ลงในขวดเตตราแห้ง] ที่มีเทอร์โมมิเตอร์ กรวยหยด และท่อควบแน่น ให้ความร้อนให้ละลาย จากนั้นภายใต้การกวน
ภายใต้สภาวะการกวน รีเอเจนต์ดีเมทิลถูกเติมทีละหยดอย่างช้าๆ และปล่อยให้ของแข็งละลายอย่างสมบูรณ์ของผสมถูกถ่ายโอนไปยังหม้อนึ่งความดันภายใต้การป้องกันก๊าซเฉื่อยและทำปฏิกิริยาภายใต้แรงดันของผสมของปฏิกิริยาถูกทำให้เป็นกลางจนเป็นกลาง และวัฏภาคของน้ำมันถูกสกัดและกลั่นภายใต้แรงดันที่ลดลงเพื่อเตรียมน้ำมันดิบคีโตนจากราสเบอร์รี่ผลิตภัณฑ์หยาบของราสเบอร์รี่คีโตนถูกละลายด้วยตัวทำละลายและตกผลึกเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ของคีโตนราสเบอร์รี่ผลผลิตของการประดิษฐ์คือ
85.2% และความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์คือ 98 5%
Anisylacetone เป็นของเหลวที่ไม่มีสีถึงมีสีเหลืองซีด มีกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้เป็นสารตั้งต้นของโดบูทามีน ซึ่งปัจจุบันส่วนใหญ่ใช้เป็นเครื่องเทศในการเตรียมรสชาติผลไม้ต่างๆ และใช้ในน้ำอัดลม เครื่องดื่มเย็น ลูกอม อาหารอบ และอาหารพุดดิ้งเป็นเครื่องเทศที่มีระดับค่อนข้างสูงนอกจากนี้ยังดึงดูดแมลงเช่นแมลงปีกแข็ง